- Salades -

Taboeleh

€7,95

Een salade van peterselie met bulgur, tomaat, uien, munt, olijfolie en citroensap.

Fattoush

€7,95

Grofgesneden salade van verschillende soorten groenten, olijfolie, granaatappelsiroop en gebakken Arabisch brood.

Salatet Shawander

€7,95

Rode bieten met rucola, knoflook, olijfolie en citroensap

- Koude Mazza's -

Hummus

€5,95

Gemalen kikkererwten met sesampasta, knoflook, olijfolie en citroensap.

Moutabel

€5,95

Gegrilde aubergine met sesampasta, yoghurt en knoflook

Baba Ganoush

€5,95

Gegrilde aubergine met verse groeten en granaatappelsiroop

Hummus bl' Shawander

€6,50

Gemalen kikkererwten met sesampasta, rode biet, knoflook olijfolie en citroensap

Muhammara

€5,95

Milde rode peperpasta met walnoten, granaatappelsiroop en olijfolie.

Tarator djaj

€6,95

Gekookte kipfilet met sesampasta, yoghurt en knoflook.

Creamtoum

€5,50

Huisgemaakte knoflooksaus met knoflook, eiwit, zonnebloemolie en citroensap

Labneh

€5,95

Romige yoghurt.

Chanklish

€6,95

Huisgemaakte Libanese kaas met tomaat, uien, peterselie, olijfolie en citroensap.

Mix koude mezzes

€21,95

Mix van 4 koude mazza door de chefkok samengesteld.

- Warme Mazza's -

Hummus Bl' Lahme

€9,95

Versgemalen kikkererwten met ossenhaaspuntjes.

Falafel

€7,50

Gefrituurde vers gemalen kikkererwten geserveerd met seamsaus (4st.).

Fatayer

€7,95

Pasteitjes gevuld met spinazie, uien, en citroensap (4st.).

Sambusek bl' Lahme

€7,95

Pasteitjes gevuld met rundergehakt en uien (4st).

Sambousak bl' Jebne

€7,50

Gebakken filodeeg gevuld met kaas(4st.).

Sawdat djej

€9,95

Gebakken kippenlever met knoflook.

Maria

€9,95

Gekruid rundergehakt in gegrild Arabisch brood.

Toshka

€11,95

Gekruid rundergehakt met kaas in gegrild Arabisch brood.

Killaj Jibne

€8,95

Arabisch brood gegrild met kaas, tomaat, paprika en munt.

Kibbeh Trablosiyeh

€10,95

Gefrituurde burgul gevuld met rundergehakt en pijnboompitten (4st.).

Jwaneh

€7,95

Gemarineerde kippenvleugels (5st.).

Warak Eneb

€7,95

Gevulde druivenbladeren met rijst en rundergehakt.

Kawerma

€10,95

Malse rundvlees (draadjesvlees).

Mazza mix warm

€29,95

Mix van 4 warme mazza door de chef samengesteld.

Portie Friet

€5,95

Vers gebakken friet.

- Hoofd gerechten -

Shish Tawoek

€18,95

Twee spiezen gemarineerde kipfilet stukken. Met rijst en groeten

Kabab

€18,95

Twee spiezen met gekruid rundergehakt. Met rijst en groeten

Shish Tawoek en Kabab

€18,95

Een spies kipfilet stukken en een spies gekruid rundergehakt. Met rijst en groeten

Shekaf

€24,95

Twee spiezen gemarineerde ossenhaas. Met rijst en groeten

Jawaneh

€17,45

Gemarineerde kippenvleugels Met rijst en groeten

Lamskoteletten

€26,95

Botermalse lamskoteletten uit Nieuw-Zeeland. Met rijst en groeten

Bereidingswijze

Mashawi mix

€25,95

Ossenhaasspies, kipfiletspies en rundergehaktspies. Met rijst en groeten

Qozi Laham

€22,95

Rijst met draadjesvlees en noten. Met rijst en groeten

Zalm

€24,95

Gegrilde zalmfilet op traditionele wijze bereid. Met rijst en groeten

Dorado

€24,95

Gegrilde dorado op tradirionele wijze bereid. Met rijst en groeten

Gamba’s

€26,95

Gegrilde gamba's op traditionele wijze bereid. Met rijst en groeten

Garnalen

€22,95

Gebakken garnalen met knoflook, peterselie en citroensap. Met rijst en groeten

Garnalen Oriental

€23,95

Garnalen bereid in roomsaus met peterselie. Met rijst en groeten

Falafel Arabi

€18,45

libanees brood gevuld met falafel, geserveerd met groeten en sesamsaus. Met rijst en groeten

Gedra Mshakale

€18,45

Verschillende soorten groenten met rijst. Met rijst en groeten

Kidsmenu

€10,00

Keuze uit: Kababspies, Kipfiletspies of Kipnuggets met friet.

Keuze

- Menu's -

Menu Orient

€69,90

Dit is voor 2 personen: 1 salade, 3 koude voorgerechten, 3 warme voorgerechten, hoofdgerechten bestaan uit 2 spiezen gekruid rundergehakt en 2 spiezen kipfilet stukken van houtskoolgrill of vegetarische hoofdgerecht en een heerlijk dessert. Geserveerd met rijst en groenten.

Menu orient

Menu Royal

€83,90

Dit is voor 2 personen: 2 salade, 4 koude voorgerechten, 3 warme voorgerechten, hoofgerecht bestaat uit 2 spiezen gekruid rundergehakt, 2 spiezen kipfilet stukken en 1 spies ossenhaas van de houtskoolgrill of een vegetarische gerecht en een heerlijk dessert. Geserveerd met rijst en groenten.

Royal

- Dessert -

Baklawa

€7,95

Zoete bladerdeeg gevuld met gemalen stukjes pistache.

Sucse

€6,95

Chocolade gevuld met biscuit.

Basbousa

€7,45

Zoete griesmeelgebak.

Ontwikkeling door Taurus Kassasystemen en Bandwerk.nl
Icon winkelwagen
0
Totaal: € 0,00