Stokbrood Zalm-roomkaas

Sla, tomaat, ei, bieslook-dilleroomkaas met gerookte zalm en knoflookpeper

Stokbrood Abraham

Gebakken rollade met gebakken ui en warme mosterdsaus. Hier is de mosterd; op het broodje, iedereen weet het nu...

Stokbrood Warmvlees speciaal

In olijfolie gebakken rollade met ui, spek, paprika en champignons

Stokbrood Boerenkip

Spek, ui, paprika, champignons en gegrilde kipfilet

Stokbrood Hete Kip

Gegrilde kipfilet, ananas en zoetzure chilisaus

Stokbrood Toscaanse Kip

Bruschetta van tomaat, paprika, kipreepjes en brandermayo met toscaanse kruiden

Stokbrood Gezond

Sla, komkommer, tomaat, ei, voldoende boerenham en jonge kaas

Stokbrood Filet American

Sla, tomaat, gekookt ei, uitjes en filet-american

Stokbrood Bacon-ei

Huisgemaakte eiersalade met gegrilde bacon

Stokbrood Schnitselreepjes

Spek, ui, paprika, champignons en een halve schnitzel aan reepjes

Stokbrood Shoarma

Sla, in olijfolie gebakken varkens shoarma en paprika

Stokbrood Tonijnsalade

Sla, tomaat, ei en heerlijke huisgemaakte tonijnsalade

Stokbrood Kip-Kerrie

Sla, tomaat, komkommer en heerlijke kip-kerriesalade

Stokbrood Boerengehakt

Sla, gebakken spek, ui, paprika, champignons en boerengehakt

Stokbrood Brie

Sla, tomaat, ei, komkommer, walnoot en heerlijke brie met gember

Stokbrood Paté

Ardennerpaté met sla, tomaat, ei, walnoten en zongedroogde tomaatjes

Broodje Super

In 2002 won dit recept de 2e plaats bij de strijd om het lekkerste broodje. Een tarwebol met bieslookroomkaas, komkommer, alfalfa, gekookt ei, croutons en verse filet american

Tonijnbol

Deze Italiaansebol storten we vol met; lollo Rosso, lollo Bianco, tomaat, ei en fritessaus. De in eigen keuken bereide tonijnsalade met olijfolie en ansjovisfilet maken er weer een feest van

Toscane

Een Italiaanse bol met groene pesto, salami, tomaat, thijm, mozzarella en Parmezaanse kaas Tis net of je op vakantie bint

Zalmsurprise

Witte maanzaadbol met dille saus, gerookte zalmsnippers, zalmmousse, alfalfa, gekookt ei en een klein beetje knoflookpeper

Board d'r of

Pas op… Want áj thuus komt krieg ie ’n board d’r of. ’N bult knoflook za’k oe zeg’n. Italiaanse pastrami gebakken in olijfolie, rucola sla, paprika en spek op een Italiaanse bol met veel knoflooksaus

Rustico Kip-Kerriesalade

Waldkorn rustico met kip-kerriesalade sla tomaat en komkommer

Lunch Geluk 2020

Biologische bol met ijsbergsla, tomaat, truffelmayonaise, osseworst en gebakken ei

Supertosti

Drie boterhammen met dubbel beleg van ham en kaas met tomatenketchup

Broodje Huiskroket

Broodje Frikandel

Broodje Braadworst

Broodje Balgehakt

Broodje Kroket

Broodje Groentekroket

Broodje Dobbe Kroket

Broodje Bamischijf

Broodje Satekroket

Broodje Kalfskroket

Broodje Kaassouffle

Broodje Knakworst

Broodje Goulashkroket

Maaltijdsalade carpaccio

Flinterdun gesneden, gemarrineerd rundvlees met een lekker verse rauwkost en frisse dressing

Maaltijdsalade Tonijn

Huisgemaakte tonijnsalade met ansjovis en een uitgebreide rauwkostsalade

Maaltijdsalade Zalm

Verse rauwkost met voldoende vers gerookte zalmsnippers en zalmmousse

Maaltijdsalade Kip

Veel rauwkost en vers gebakken kipfilet

Kleine patat zonder

Kleine patat mayo

Kleine patat speciaal

Kleine patat oorlog

Kleine patat pinda

Kleine patat speciaal ketchup

Kleine patat joppie

Kleine patat curry

Patat middel zonder

Patat middel mayo

Patat middel speciaal

Patat middel oorlog

Patat groot curry

Kinderbox met kroket

Kleine patat, mayo, lekkere ranja, kroket en een leuke varrassing

Kinderbox met frikandel

Kleine patat, mayo, lekkere ranja, frikandel en een leuke varrassing

Kinderbox met kipnuggets

Kleine patat, mayo, lekkere ranja, kipnuggets en een leuke varrassing

1 tot 2 personen patat

De inhoud van deze gezinszak is gelijk aan 2 kleine patat

2 tot 3 personen patat

De inhoud van deze gezinszak is voldoende voor 2 volwassene en 1 kind

3 tot 4 personen patat

De inhoud van deze gezinszak is voldoende voor 3 volwassene en 1 kind

4 tot 5 personen patat

De inhoud van deze gezinszak is voldoende voor 4 volwassene en 1 kind

Patatspecial Boerenroomsc

Patat, met een saus op basis van paprika en room met gebraden gehakballetjes

Patatspecial Warmvlees

Patat met gebakken rollade, spek, ui, paprika en champignons

Patatspecial Boerenwijze

Met gebakken spek, ui, paprika en champignons

Patatspecial Stoofvlees

Patat met Ouderwets gegaard runder stoofvlees

Patatspecial Satevlees

Patat met onze huisgemaakte varkenssaté met saté saus

Patatspecial Kapsalon shoarma

Patat met ijsbergsla, tomaat, shoarma, knoflooksaus, gegratineerd met cheddarkaas

Patatspecial Hete kip

Patat met vers gebakken kipfilet met ananas en zoetzure chilisaus

Patatspecial Kip Stroganoff

Patat met stroganoffsaus met gebakken verse kip

Patatspecial Kipfilet Teriyaki

Kipreepjes, paprika, ui en champignons met teriyakisaus

Patatspecial Schnitzelreepjes

Patat met spek, ui, paprika, champignons en gebakken schnitzelreepjes

Patatspecial Shoarma

Patat met varkensshoarma, paprika en knoflook

Patatspecial Pulled chicken

Patat met huisgemaakte pulled chicken en sojamayonaise en shiracha saus

Patatspecial Kipsate

Frites met kipreepjes, satesaus en gedroogde uitjes

Genietfriet SmokeyChick

Kleine patat, bolletje coleslaw, twee kipspiesjes met BBQsaus

Genietfriet CarlicChick

Kleine patat, bolletje coleslaw, gefrituurde kiphaasjes en knoflooksaus

Geniet frietje Kipspies sate

Kleine patat, bolletje coleslasw, twee kipspiesjes, saté saus en gefruite uitjes

Genietfriet Stoofvlees

Kleine patat, bolletje coleslaw en ouderwets gegaard runderstoofvlees

Genietfriet RoastedChick

Kleine patat, bolletje coleslasw, gefrituurde kiphaasjes saté saus en gefruite uitjes

Genietfriet Souflee sate

Kleine patat, bolletje coleslaw, 3 mini soufflés met saté saus

Genietfriet BlackTruffel

Kleine patat, bolletje coleslaw, gefrituurde kiphaasjes, truffelmayo en rode ui

Bamischijf

Een gepaneerde schijf gevuld met mie en varkensvlees op smaak gebracht met bamikruiden

Berehap

Varkensvlees, pluimveevlees, paardenvlees en ui zijn de ingredienten voor een berehap

Frikandel

Over de ingredienten van een frikandel bestaan de meest wilde verhalen. Maar onze frikandel van 100 gram wordt gemaakt van paardenvlees, varkensvlees en pluimvevlees

Frikandel speciaal

Frikandel XXL

250 gram Frikandellenvlees aan 1 stuk voor de echte liefhebber

Frikandel XXL speciaal

Huiskroket

Rundvleeskroket gemaakt van sucadevlees, geen enkele kroket is gelijk want deze zijn met de hand gerold

Vleeskroket

Dobbekroket

Groentekroket

Goulaschkroket

Satekroket

Onze satekroket is gevuld met runderragout en gebrande pinda's

Kalfskroket

Onze klafsvleeskroket heeft de vulling van, de naam zegt het al; kalfsvlees

Gehaktbal

Ambachtelijk bereide gehaktbal gemaakt van varkensvlees en rundvlees met een klein uitje

Kipkorn

Mexicano

Varkensvlees, pluimveevlees, rundvlees en paardevlees zijn de ingredienten van deze pittige Mexicano

Nasischijf

Pikanto

Boerenbrok

Trio

Loempia

Een pakketje van filodeeg gevuld met taugé, groente, ham en kipfilet

Shoarmarol

Braadworst

Limburgse braadworst van varkens- en pluimvevlees met specerijen

Snacksate (2stokjes)

Minisnacks portie 10stks

Bitterballen portie 6stks

DE Marinier

Black Angus burger, ijsbergsla gebakken gember, gegrilde ananas, sambal badjak, knoflook en champignons

Macho XXL

Black Angus burger met ijsbergsla, jalapeno pepers, dubbele cheddar, bacon, gefrituurde uienringen, pulled porc en BBQsaus

Paaskuuk,n

Black Angus burger met ijsbergsla, tomatenbruchetta, tomaat, ometlet met bieslook, truffelmayo, gegrild spek en kaas op een Pretzelbun

InHoes burger

Black Angus burger met ijsbergsla, gegrilde paprika, tomatenbruchetta, smeerkaas met parmezaan en gefrituurde Lotuswortel

Prime Tyme

Black Angus burger met raddichio, rucola mosterdzaad en piccalillydressing, gegrilde paprika, brie, spek, truffelmayonaise en gefrituurde briks.

Boeren Superburger

180 gr burger met joppie saus en boerengarnituur

Hamburger XXL speciaal

Hamburger van 180gr met sla, tomaat, augurk, speciaal saus

Lord of the ringsburger

Sesam bun met sla, tomaat, augurk, hamburger, cheddar, bacon, gefrituurde uiringen en bbq saus

CentralPark burger

Sla, tomaat, augurk, joppiesaus, bacon, cheddarkaas en gebakken ei

Teriyaki burger

Boerengarnituur met Teriyakisaus

Cheese baconburger

Sla, tomaat, augurk en gebakken bacon met cheddarkaas

Cheeseburger

Sla, tomaat, augurk met cheddarkaas

Dubbele cheeseburger

Sla, tomaat, augurk met cheddarkaas

Dubbele cheesebaconburger

Sla, tomaat, augurk en gebakken bacon met cheddarkaas

Hamburger speciaal

Sla, tomaat, augurk en speciaal saus

SateBurger

Sla, tomaat, augurk, satesaus met gefruite uitjes

Zwiebelburger

Sla, tomaat, augurk en gebakken ui

Baconburger

Sla, tomaat, augurk en gebakken bacon

Egg burger

Sla, tomaat, augurj en een gebakken ei

Boerenburger

Sla, tomaat, augurk, spek, ui, paprika en gebakken champignons

Boerenegg burger

Sla, tomaat, augurk, spek, ui, paprika, gebakken champignons en een gebakken ei

Broodje Kipburger

Sla, tomaat, en augurk

Broodje Hamburger naturel

Broodje met hamburger zonder garnituur en saus

Hawai-cheese baconburger

Sla, tomaat, augurk, hamburger, bacon, cheddar en ananas

Macho burger

Sesam bun met sla, tomaat, augurk, hamburger, cheddar, pulled pork en smokey bbq saus

Mexicano burger

Sesam bun met sla, tomaat, augurk, mexicanoburger, cheddar, bacon en samuraisaus

Brie-Bacon burger

Sla, tomaat, augurk, hamburger, bacon, brie

Hamburger speciaal plate

Met gebakken uien, een puntzak verse friet en mayonaise

Ollanda Campione plate

Grote burger met pekelvlees, spek, paprika en gebakken rucola een puntzak verse friet en mayonaise

Winterburger

Tijgerbun met sla, paddestoelen mix, burger, bacon, gesmolten brie, bosui en truffelamyonaise

Wiener schnitzel

Naturel gebakken schnitzel met een rauwkostshaker en verse frites

Houthakker schnitzel

Schnitzel met gebakken ui, spek, rauwkostshaker en verse frites

Jager schnitzel

Schnitzel met donkere jagersaus, champignons, rauwkosshaker en verse frites

Champroomsaus schnitzel

Schnitzel met heerlijke romige champignonsaus, rauwkostshaker en verse frites

Champ/ui schnitzel

Schnitzel met gebakken champignons, gebakken ui, rauwkostshaker en verse frites

Zigeuner schnitzel

Schnitzel met zoetzure zigeunersaus, rauwkost en verse frites

Schnitzel op boerenwijze

Schnitzel met gebakken spek, ui, paprika, champignons, rauwkostshaker en verse frites

Kipschnitzel xxl naturel

Grote kipschnitzel met kruiden, patat en rauwkost

Huissaté menu

Malse varkenshaassaté, satésaus, stokbrood, rauwkostshaker en verse frites

Loempia speciaal menu

Loempia met ham en een gebakken ei

Shoarma menu

Varkensshoarma en olijfolie gebakken met paprika, een rauwkostshaker en verse frites

Kiplekker 1/2 haan

Halve haan uit de oven… (kluiven maar) Natuurlijk met verse frites en een rauwkostshaker

Spareribs

Huisgemarrineerde varkensribben met een rauwkostshaker en verse frites

Maaltijdsalade vegetarisch

Kip Tzatziki burger

Bun met Kipburger, sla, tomaat, augurk, tzatzikisaus en komkommer

Patatspecial Kip-Tzaziki

Frites met kipreepjes, tzazikisaus en komkommer